CLINICA DAM 
Ensaladas y nutrientes
Información
Las ensaladas pueden ser una buena manera de obtener los nutrientes diarios. Sin embargo, no todas las ensaladas son saludables o nutritivas, depende de lo que contengan:
- Si uno consume una ensalada con gran cantidad de verduras frescas, entonces está obteniendo nutrientes saludables y que combaten enfermedades. Las verduras de color más oscuro generalmente son más saludables.
- Se recomienda tener cuidado con los aderezos, aceites o mayonesa en las ensaladas, ya que éstos pueden agregar cantidades malsanas de grasa a la ensalada.
- Los cubitos de pan tostado, los pedacitos de tocineta y el queso incrementan significativamente la cantidad de calorías en una ensalada.
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Actualizado:
3/26/2007
Versión en inglés revisada por: William McGee, M.D., M.H.A., Assistant Professor of Medicine and Surgery, Tufts University School of Medicine, Boston, MA, and Chairman, Nutrition Committee, Baystate Medical Center, Springfield, MA. Review provided by VeriMed Healthcare Network.
Traducción y localización realizada por: DrTango, Inc.
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Versión en inglés revisada por: William McGee, M.D., M.H.A., Assistant Professor of Medicine and Surgery, Tufts University School of Medicine, Boston, MA, and Chairman, Nutrition Committee, Baystate Medical Center, Springfield, MA. Review provided by VeriMed Healthcare Network.
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