Centro de Dietética y Nutrición

 

La Unidad de Dietética y Nutrición de Clínica Dam ofrece tener una dieta equilibrada, que constituye uno de los requisitos fundamentales para una vida sana y reduce el riesgo de muchas enfermedades, de la diabetes a las cardiopatía, (infartos de miocardio, hipertensión ...), metabólicos (diabetes, hiperlipemias ...), cancerígenos (colon, estómago ...) entre otros.

 

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Dietetica y Nutricion

Lourdes Martinez-Piñeiro

Dietista Nutricionista

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Normas de seguridad para las vitaminas
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Seguridad y vitaminas

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Las vitaminas y las regulaciones de seguridad

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Pregunta:

¿Vigila el gobierno la seguridad de las vitaminas?

Respuesta:

No. La Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (Food and Drug Administration, FDA) vigila las drogas, mas no las vitaminas. Sin embargo, las tabletas estándar de vitaminas y minerales son consideradas relativamente libres de riesgo si no se consumen en altas dosis. Se debe recordar que la mayoría de los expertos creen que la mejor manera de obtener vitaminas es ingiriendo alimentos variados.

Consulta de Dietética y Nutrición

Actualizado: 1/18/2007
Versión en inglés revisada por: Benjamin W. Van Voorhees, MD, MPH, Assistant Professor of Medicine and Pediatrics, The University of Chicago, Chicago, IL. Review provided by VeriMed Healthcare Network.
Traducción y localización realizada por: DrTango, Inc.
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