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Triptófano

 

Triptófano es un aminoácido necesario para el crecimiento normal en los bebés y para el equilibrio de nitrógeno en los adultos. Es un aminoácido esencial, lo cual significa que el cuerpo no lo puede producir y se debe obtener de la alimentación.

Información

El cuerpo utiliza el triptófano para ayudar a producir la niacina y la serotonina. Esta última se cree que produce un sueño saludable y un estado de ánimo estable.

Con el fin de que el triptófano en la dieta se convierta en niacina, el cuerpo necesita tener suficiente:

El triptófano se puede encontrar en:

  • El queso
  • El pollo
  • Los huevos
  • El pescado
  • La leche
  • Las nueces
  • La mantequilla de maní
  • El maní
  • Las semillas de calabaza
  • Las semillas de ajonjolí
  • La soya
  • El tofu
  • El pavo

Referencias

Dietary Guidelines for Americans - 2005. Washington, DC. US Dept of Health y Human Services y US Dept of Agriculture: 2005.

Contenido: 2/7/2010

Versión del inglés revisada por: Linda Vorvick, MD, Director Médico, MEDEX Northwest División de Estudios de Asistente Médico, Universidad de Washington Facultad de Medicina. También se examinó por David Zieve, MD, MHA, Director Médico, ADAM, Inc.

Traducido por: DrTango, Inc.

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