Ingestión de almidón

Se trata de la intoxicación por la ingestión de almidón.

Nombres alternativos

Almidón para cocinar; Almidón de lavandería

Elemento tóxico

El almidón de cocina generalmente no es tóxico y la mayoría de los almidones domésticos de lavandería son relativamente seguros y hechos de almidón de maíz. Sin embargo, las fórmulas antiguas pueden causar daño en caso de ser ingeridas.

Dónde se encuentra

• El almidón se encuentra en diversos productos cosméticos
• El almidón de lavandería se encuentra en diversos productos de lavandería
• Almidón de cocinar

El almidón para cocinar y el almidón de lavandería son sustancias diferentes y existen numerosas marcas comerciales para ambos. Es posible que esta lista no los incluya a todos.

Síntomas

En caso de ingestión de almidón de cocina:

• Gastrointestinales
  • obstrucción intestinal
  • dolor en el área del estómago

En caso de ingestión de almidón de lavandería:

• Vejiga y riñones
  • disminución del gasto urinario en forma significativa (o ausencia del mismo)
• Ojos, oídos, nariz y garganta
  • ictericia (los ojos se tornan amarillos)
• Cutáneos
  • ampollas
  • uñas, labios y piel azulados
  • descamación de la piel
  • piel amarilla
• Gastrointestinales
  • vómitos
  • diarrea
• Cardiovasculares
  • presión sanguínea baja
  • convulsiones
  • colapso
  • fiebre
• Sistema nervioso
  • somnolencia
  • coma
  • tics o fasciculaciones de los músculos faciales
  • fasciculaciones de brazos, manos, piernas o pies

Tratamiento en el hogar

NO se debe provocar el vómito en la persona a menos que así lo indique el médico o el personal del Centro de Control de Envenenamientos (centro de toxicología) y se debe buscar asistencia médica inmediata.

Si el químico entró en contacto con la piel o los ojos, se debe enjuagar con abundante agua durante al menos 15 minutos.

Antes de llamar al servicio de emergencia

Se debe determinar la siguiente información:

• Edad, peso y condición del paciente
• Nombre del producto, con sus componentes y potencia si se conoce
• Hora en que se ingirió
• Cantidad ingerida

Centro de Control de Envenenamientos o número de emergencia local

Se puede llamar al número 1-800-222-1222 del National Poison Control Center desde cualquier parte de los Estados Unidos. Esta línea gratuita nacional le permitirá a la persona hablar con expertos en intoxicaciones, quienes le darán instrucciones adicionales.

Se trata de un servicio gratuito y confidencial. Todos los centros de control de envenenamientos (centros de toxicología) en los Estados Unidos utilizan este número. Se recomienda llamar si se tiene cualquier inquietud acerca de las intoxicaciones o la manera de prevenirlas. No tiene que ser necesariamente una emergencia; se puede llamar por cualquier razón, las 24 horas del día, los 7 días de la semana.

Si es posible, se recomienda llevar consigo el recipiente de la sustancia al hospital.

Ver Centros de Control de Envenenamientos (centros de toxicología).

Lo que se puede esperar en la sala de emergencias

En caso de ingestión de almidón de cocina:

Es posible que no sea necesario ir a la sala de emergencias, a menos que la persona sea incapaz de tomar líquidos y tenga un dolor intenso.

En caso de ingestión de almidón de lavandería:

El médico mide y vigila los signos vitales del paciente, incluyendo la temperatura, el pulso, la frecuencia respiratoria y la presión sanguínea. El paciente puede recibir:

• Líquidos por vía intravenosa
• Medicamentos para tratar los síntomas
• Carbón activado
• Una sonda nasogástrica a través de la nariz hasta el estómago para vaciar este último (lavado gástrico)
• Endoscopia: colocación de una cámara a través de la garganta para observar la magnitud de las quemaduras en el esófago y el estómago
• Medicamento (antídoto) para neutralizar el efecto del tóxico
• Oxígeno
• Tubo de respiración
• Broncoscopia (colocación de una cámara a través de la garganta para observar las quemaduras en las vías respiratorias y en los pulmones)
• Irrigación (lavado de la piel), quizá con intervalos de pocas horas durante varios días
• Desbridamiento cutáneo (extirpación quirúrgica de la piel quemada)

Expectativas (pronóstico)

La evolución del paciente depende de la cantidad de tóxico ingerido y de la prontitud con que se recibe el tratamiento. Cuanto más rápido llegue la asistencia médica, mayor será la probabilidad de recuperación.

El almidón de cocina generalmente es inofensivo y la recuperación es muy probable; mientras que la intoxicación con almidón de lavandería es más grave.