Fotografía de fuentes de vitamina C

Imagen de fuentes de vitamina C

Imagen de fuentes de vitamina C, se encuentra en las frutas cítricas, los pimientos verdes, las fresas, los tomates, el brócoli, las patatas blancas y las patata dulce son excelentes fuentes del ácido ascórbico.

Al igual que la mayoría de las vitaminas, el ácido ascórbico puede obtenerse en la cantidad recomendada con una dieta bien balanceada que incluya algunos alimentos enriquecidos.

La vitamina C tambien se conoce como enantiómero L del ácido ascórbico o antiescorbútica.

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Contenido: 15 de febrero de 2011

Versión revisada por: Alison Evert, MS, RD, CDE, Nutricionista, Universidad de Washington Centro Médico Diabetes Centro de Atención, Seattle, Washington. También revisado por David Zieve, MD, MHA, Director Médico ADAM, Inc.

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Publicado en: Imágenes de Dietética y Nutrición, Imagenes de Endocrinología